Natillas

Siempre había hecho las natillas clásicas de sobre que podemos comprar ya preparadas, pero viendo el blog MisThermorecetas, encontré esta receta. He hecho la mitad para probarlas y han sido un éxito. Salen espesitas y muy ricas. Si sois muchos podeis hacer el doble de todos los ingredientes.

Ingredientes:

70 gr. de azúcar
2 huevos
300 gr. de leche
1 cucharadita de azúcar avainillado
1 cucharadita de maicena
galletas

Preparación Thermomix:

Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos, 90º, velocidad 4.
Si tiene espuma programar 2 minutos, 90º, velocidad 2.
Si no tiene espuma programar 2 minutos, velocidad 2. (En mi caso no tenía nada de espuma)
Echar las natillas en cuencos y adornar con las galletas.
No pueden ser más fáciles y ricas.