martes, 17 de abril de 2012

Tortitas

Un domingo, sin trabajo y desayunar estas tortitas con nata, caramelo y sirope de chocolate. Algún plan mejor?

Ingredientes:

1 huevo
150gr de leche
150gr harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de margarina
1 cucharadita colmada de levadura
1 pellizco de sal.
Para acompañar: nata montada, sirope de chocolate, caramelo líquido

Preparación:

Batir todos los ingredientes, menos el acompañamiento.
Engrasar una sartén, si las vas a hacer de una en una, o una plancha eléctrica si quieres hacer muchas de una vez.
Poner a calentar la sartén o la plancha.
Echar la masa en una jarra y dejar caer un chorrito de masa en la sartén o en la plancha.
La cantidad a echar depende de lo grandes que quieras hacer las tortitas.
Cuando en la superficie se hagan burbujas hay que dar la vuelta a la tortita y hacerla por el otro lado.
Se pueden servir como en la foto con nata montada, sirope de chocolate y caramelo líquido disuelto en un poco de agua caliente. Buen domingo!






2 comentarios: