Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
4 lonchas de queso.
1 loncha grande de salami.
1 loncha de pechuga de pavo.
2 lonchas de chorizo, tipo revilla.
Lechuga.
Un trozo de pechuga de pollo a la plancha.
Mayonesa.
Preparación:
Estirar las rebajadas de pan con el rodillo para dejarlas lo más planas posible.
Poner una loncha de queso sobre cada una de las rebanadas.
Poner el salami en una de las rebanadas, el chorizo en otra, el pavo en otra.
Enrollar cada rebanada presionando bien y poniendo en un plato con el borde por debajo para que no se abran.
Meter en el microondas y calentar 1 minuto al máximo.
Hacer una ensalada con el pollo picadito, la lechuga y la mayonesa.
Poner en la última rebanada y enrollar.
Se pueden servir en brochetas, intercalando los sabores.
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