miércoles, 4 de abril de 2012
Nubes de Chuches TMX
Esta es una de las recetas que más gustan, sobre todo a los golosos.
Ingredientes:
2 sobres de gelatina neutra en polvo
200gr de agua
300gr de azúcar
1 sobre de gelatina de frutas
azúcar glas
Preparación:
Echar en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar y programar 5 min, 100º, vel 2
Incorporar la gelatina de sabor y mezclar 10 seg, vel 4.
Programar 5 min, 100º, vel 2.
Dejar enfriar en el vaso unas horas.
Una vez fría la mezcla programar 6 min, vel 5 y 1/2.
Echar en un molde cuadrado forrado de papel de horno y dejar reposar unas 12 horas.
Cortar y rebozar en azúcar glas.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario